みえラジ796 (2021年2月)

2021年2月25日(木) 吉野屋商会

あの人は今日!?第二弾は、毎週火曜午後6:30~のぶっちゃけ熱海でおなじみの
ちゃ~べんさんこと茶田勉さんを追いかけてきましたよ♪
指定されたのは西熱海町にあるこちらの建物でした。



開いているところから中をこっそりのぞき込むと…



ひろ~い空間に数えきれないほどのダンボール。
一体ココは…と思っていたら、茶田さんが登場!



単刀直入に聞いてみました。「茶田さんって一体何者?」
返ってきた答えは「有限会社吉野屋商会の社長です」
え~社長さんだったの!

話をうかがうと、もともと吉野屋商会さんは茶田さんのおじいさまが始めた事業。
割箸屋さんから始まり、今では旅館ホテルで使用するあらゆるものを納めています。
なるほど、さきほどのダンボールはさまざまな在庫だったんですね。

さらに茶田さんは筆文字の技術を活かしたオリジナルの事業も進めています。
有名なのが東日本大震災の復興支援にも一役買った「あきらめねぇよ!」タオル。
ほかにも看板やロゴの作成など事業は多岐にわたっています。

さらに歌手活動やラジオパーソナリティまでこなしているわけですから、
いやはや、そのタフさには驚くばかりです。

有限会社吉野屋商会
熱海市西熱海町1-19-46
0557-81-7060
午前8:30~午後5:30(日曜・祝日定休)

2021年2月24日(水) かぎや

銀座通りから1本入った路地にある名店、かぎやさんに行ってきましたよ♪
ボンネットさんや旧ロマンス座を通り過ぎたところにお店があります。



入口には牡蠣の殻。
いったいどんなお店なのでしょうか?



店内の様子はこんな感じ。



棚にはワインがたくさん陳列されています。



と、そこへ青木善之(あおきよしゆき)さん登場。
今日は大きなヒラメが入ったそうです。



かぎやさんは2000年に開店。
海鮮イタリアン・オイスター酒場というキャッチフレーズがついています。

ワインは8ヶ国30種類を取りそろえていて、
ランチの1500円飲み放題からちょっとお高めのボトルまで、
要望に応じて対応してくださいます。

オイスターの名のとおり、イチオシは牡蠣。
そのときにおいしい牡蠣を仕入れているとのことで、
今日は三重県鳥羽産・岩手県大船渡産の2種類がありました。
生牡蠣は1個550円。それがコチラ!



早速、いただきました!
箸で持てないくらい重くて困っていると、
青木さんから「殻を持って一気に吸うのさ!」とアドバイスが。
そのとおりにいただくと…濃厚な風味や磯の香りが一気になだれ込んできました!
青木さんいわく、白ワインかスパークリングワインと相性◎とのことでした。

コロナ禍にあって飲み会が難しい昨今、
かぎやさんでは「サクッと昼飲み stayhome」を合言葉に営業しています。
たしかに、牡蠣とワインをサクッといただいてあとはおうちでおとなしく。
今ならではのかぎやさんの楽しみ方でした。

かぎや
熱海市銀座町8-15
0557-81-3919
午前11:00~午後2:00
午後6:00~午後9:00
木曜定休

2021年2月18日(木) 飯田商店

飛びだせスタジオ史上もっともアポが取りにくいお店!?
あの飯田商店さんに行ってきましたよ♪



さぞかし大勢の人がいると思ったら、なんとスタッフの方がひとりだけ。
店主の飯田将太さんがいらっしゃる前に、スタッフさんに事情をうかがいました。

飯田商店さんといえば、行列必至の名店で、日本各地からお客さんが訪れます。
そうなると気になるのが新型コロナウイルス対策。
そこで飯田商店さんでは、OMAKASEというサイトからの予約制を取ることにしました。
こうすることで「自分は“○時”だから、その少し前に行けばいい」となるのです。

さらに力を入れているのがお土産(お持ち帰り商品)。
店頭では冷凍かけしょうゆらぁ麺を中心に、
チャーシューなども購入することができます。
これならご自宅で飯田商店を再現することができます。

でも、そんなに都合よくできるのかな…と思っていたら、
お仕事の合間を縫って飯田将太さんが登場!
早速この疑問をぶつけてみました。

まず、麺やスープは飯田さんがしっかり作ったものなのでもちろん問題なし。
調理は飯田さんと同じようにというわけにはいきませんが、
ご自宅でおいしいらぁ麺を作るコツは、
○できるだけたっぷりのお湯で麺をゆでること
○チャーシューは温め(すぎ)ないこと
の2点を教えてくれました。

そして、らぁ麺以上に熱いのが飯田さんの情熱。
湯河原全体のことを考えながら、
なんとかこのコロナ禍を乗り越えていきたいと力強く語ってくれました。

まだまだ寒い日が続きます。
今夜はご自宅で飯田商店、いかがでしょうか?

飯田商店
湯河原町土肥2-12-14
0465-62-4147

2021年2月17日(水) 熱海商工会議所

知っているようで知らない、そんな熱海商工会議所に行ってきましたよ♪
新しくなった外観が目を引きます。



入口にはさまざまなポスターが貼られていました。
飲食店を応援する「17時(ゴジ)からクーポン」のおしらせが目立っています。



2階の会議室に案内されると…
写真は撮れませんでしたが、まさに始まったばかりの確定申告の真っ最中!
お忙しい中、お話をしてくださったのは事務局長の太田最己(おおたさいき)さんです。

商工会議所は、非営利の経済団体で、商工会議所法にもとづいて
国内の企業と地方を活気づけることを目的に活動しています。
おもな業務は創業支援、経営改善、法律、税務、労務、ITなど各種相談に乗ること。
ほかにもセミナーを開催したり、今日のように確定申告のお手伝いをしたり、
クーポン事業などその街独自の活動をしたり、とても10分では語りきれません。

長年、商工会議所に携わってきた太田さんでも、去年は異例の一年。
新型コロナウイルスを前に、熱海の人たちと奮闘してきました。
まだまだ苦しい状況はしばらく続きそうですが、
オール熱海、一丸となって頑張っていきたいものです。

そんなときの縁の下の力持ちが、熱海商工会議所だったのでした。

熱海商工会議所
熱海市渚町8-2
0557-81-9251
午前9:00~午後5:00 (土日祝定休)

2021年2月11日(木) アメリカンクラブハウス

湯河原町の台所、アメリカンクラブハウスさんに行ってきましたよ♪



雑貨や絵画、ネオンなど、いかにも“アメリカン”です。



店内には30以上の席があり、コロナ禍でなければ連日大勢の人でにぎわっています。
実は僕もその一人。



お話をうかがったのは、横山勝巳(よこやまかつみ)さん。
アメリカンクラブハウスさんには40年以上の歴史があり、
長年、街の人たちに愛されてきました。

名物と言えばやはりスペアリブ。
手が汚れることも気にしないでかぶりつくのがお約束。

コロナ禍の今にあって力を入れているのが持ち帰り商品。
イチオシはこちらのステーキ丼!



肉厚なのに箸でも切れるサーロインステーキがどーんと乗っています。
さっぱりしたタマネギソースの中には、隠し味でトリュフが…。
これで800円!利益はほとんど無いんだとか。

実はこのステーキ丼、あの横浜スタジアムでも販売することがあるそうで、
現地でも大行列ができる人気ぶり。
でも去年はそんなイベントも中止になってしまい…

だからこそ、今はコレをテイクアウトして自宅で食べるのがオススメ!
ベイスターズ戦を見ながらアメリカンクラブハウスさんのステーキ丼をいただけば、
そこに吹く風はみなとみらい、ですね。

アメリカンクラブハウス
湯河原町土肥1-10-3
0465-62-8300
午前11:30~午後3:00/午後5:00~午後8:00
月曜定休

2021年2月10日(水) yoshi-魚-tei

満開のアタミザクラが出迎えてくれる糸川沿い、
去年11月17日にリニューアルしたばかりのyoshi-魚-teiさんに行ってきましたよ♪
一角がL字にくりぬかれ、広く大きくなりました。

 
店内はテーブル席12、カウンター席10、小あがり席4、
“干物とおでんと日本酒の店”ですが、まるでオシャレなカフェみたい!
以前とはだいぶ様相が変わりましたね。



 
今日は料理長の小林達也さんにお話をうかがいました。
 
yoshi-魚-teiさんは、あの干物屋ふじまの干物を中心に扱うお店。
ハイパー干物クリエイターでおなじみの藤間義孝さんですね。
地物はもちろん、日本全国の今おいしい素材を仕入れています。
なんと、インターネットで藤間さんの干物を買おうとすると数ヶ月待ちという人気ぶり。

 
そんな逸品の数々を店内飲食はもちろん、お弁当としても販売しています。
今日僕がいただいたのは、サバ塩干し弁当(1296円)。


 
素材にも製法にもこだわり、小林料理長の手で焼き上げられたサバ…。
見ているだけでヨダレが出そう。
思わず、写真を撮る前にいただいてしまいました。
 
パリパリの皮を破ると、身が破裂するくらいの弾力を感じます。
サバの脂がほんのり光っていて、それをご飯と一緒に食べると…最高!
ハリがあるのにふっくら柔らかいサバ、もはや芸術の域です。
 
ほかにも小林料理長オススメのから揚げや、木曜限定のカレーなど、
実はyoshi-魚-teiさんには魚以外のメニューも豊富にあるんです。
 
本当はyoshi-魚-teiさんの魚と日本酒でみんなでワイワイやりたいところですが今は我慢。
その分、今日はサバの深い味わいをじっくりといただきました。
 
yoshi-魚-tei
熱海市渚町13-11 1F
0557-85-2007
午前11:30~午後8:00(午後7:00LO)
月曜・第3日曜定休

2021年2月4日(木) 湯河原梅林

今週末に梅の宴開始を前に、湯河原梅林に行ってきましたよ♪



公式発表は「咲き始め」ということで、山肌はこんな感じです。



でもところどころにはたくさんの花をつけた木もあって、



十分に楽しむことができました。



今年は新型コロナウイルスの影響でイベントはすべて中止となってしまいましたが、
それでもこうして花は咲きます。
いつもよりも人が少ない分、ゆっくりと楽しみたいですね。

2021年2月3日(水) 糸川遊歩道

アタミザクラが見頃を迎えた糸川遊歩道に行ってきましたよ♪



標準木も桜橋付近も美しい花が咲き誇っていました。



コロナ禍で訪れたアタミザクラの季節。
沿道の観光客はごくわずかですが、その分、
地元の方々が思い思いのスタイルで散歩している姿が印象的でした。



イベントが無い分、今年はゆっくりと花を観賞することといたしましょう。